วันจันทร์ที่ 25 เมษายน พ.ศ. 2559

หมูปิ้ง vs หมูย่าง



หลายท่านคงเคยสงสัยกันมาบ้างว่า หมูปิ้งกับหมูย่าง มันต่างกันอย่างไร
วันนี้เราจะพาทุกๆท่านไปไขข้อสงสัยกัน ตามมาเลยค่ะ... 

เราได้ไปเจอข้อมูลในเว็บไซต์ pantip.com ซึ่งได้มีการถกเถียงกัน
ว่า หมูปิ้งกับหมูย่าง มีความแตกต่างกันอย่างไร และควรเรียกอย่างไร 

จากที่ได้มี สมาชิกหมายเลข 2223046 ได้ตั้งกระทู้ถึงความสงสัยของความต่าง
ระหว่างหมูปิ้งกับหมูย่าง ก็ได้มีสมาชิกคนอื่นๆเข้ามาให้ข้อมูลอันเป็นประโยชน์มากมายดังนี้

1. ความคิดเห็นจากคุณสมาชิก ในระหว่างการเดินทาง ได้บอกไว้ว่า 


" ตามที่เราเข้าใจ ปิ้งกับย่าง จะเหมือนกันในแง่การวางอาหารเหนือเปลวไฟเหมือนกัน 
ต่างกันที่ขนาดชิ้นเนื้อกับความแรงของไฟ


ถ้าอาหารชิ้นเล็ก เช่น ลูกชิ้น หมู ไก่ เสียบไม้ จะใช้ไฟแรงและต้องพลิกกลับอาหารถี่หน่อย 

ใช้เวลาไม่นานจะเรียกว่า " ปิ้ง "

ถ้าอาหารชิ้นใหญ่ เช่น ไก่ทั้งตัว หมูเป็นชิ้นใหญ่ (ก่อนกินต้องเอามาหั่น) ปลาทั้งตัว 

จะใช้ไฟอ่อน นานๆกลับอาหารที ใช้เวลานานจะเรียกว่า " ย่าง "

เพราะงั้นหมูแบบเสียบไม้เลยเรียกว่า " หมูปิ้ง "  

ส่วนคอหมูที่ย่างทั้งชิ้นใหญ่ๆเลยเรียกว่า คอหมูย่าง "

2. ความคิดเห็นจากคุณสมาชิก light of kiser ได้บอกไว้ว่า
ปิ้ง ก. ทําให้สุกด้วยการวางไว้เหนือไฟ มักใช้แก่ของแห้ง 
โดยปกติใช้เวลาน้อยกว่าย่าง เช่น ปิ้งข้าวเกรียบ ปิ้งเนื้อเค็ม ปิ้งปลาแห้ง
ว. ที่ทําให้สุกด้วยวิธีเช่นนั้น เช่น ข้าวเหนียวปิ้ง กล้วยปิ้ง หมูปิ้ง 


ย่าง ๑ ก. ทําให้สุกด้วยการวางไว้เหนือไฟ เพื่อให้สุกระอุทั่วกันหรือให้แห้ง 

มักใช้แก่ของสด โดยปกติใช้เวลานานกว่าปิ้ง เช่น ย่างไก่ ย่างหมู

ว. ที่ทําให้สุกด้วยวิธีเช่นนั้น เช่น ไก่ย่าง หมูย่าง. 



ที่มา : พจนานุกรม ฉบับราชบัณฑิตยสถาน พ.ศ. ๒๕๔๒ "


 หมูย่าง



หมูปิ้ง


เป็นอย่างไรกันบ้างคะ หลายๆท่านคงพอจะเข้าใจกันแล้ว 
ว่าหมูปิ้งกับหมูย่างนั้นต่างกันอย่างไร ต่อไปเราก็จะได้เรียกได้ถูกต้อง 
และเวลาที่มีใครมาถาม เราก็จะตอบได้ถูกต้องกันแล้วนะคะ

พบกันใหม่กับการอัพเดทครั้งหน้า สำหรับวันนี้ราตรีสวัสดิ์ค่าาาา :D 

ขอขอบคุณข้อมูลจาก : http://pantip.com/topic/33467078

ธุรกิจหมูปิ้ง







ข้าวเหนียว-หมูปิ้ง

ข้าวเหนียว-หมูปิ้ง : โดย...พัฒนเดช อาสาสรรพกิจ 

          ประเทศไทยเป็นแหล่งที่ผู้ค้าขายมีอิสระมากที่สุดแห่งหนึ่งในโลก โดยเฉพาะอย่างยิ่งสินค้าประเภทอาหารจานด่วนแบบไทยๆ ทุกซอกทุกมุมบนทางเท้าของถนนเกือบทุกสายในประเทศไทย เรามีโอกาสพบเห็นรถเข็นขายอาหารอยู่ทั่วไป รถเข็นหลายคันแม้จะจอดขายหน้าสถานีบริการน้ำมันที่มีวัตถุไวไฟอยู่จำนวนมาก แต่ก็ยังเห็นมีควันไฟพวยพุ่งโขมงโฉงเฉง

          โดยเฉพาะอย่างยิ่ง อาหารที่ได้รับความนิยมมากในปัจจุบันนี้ คือข้าวเหนียวและหมูปิ้งที่มีขายกันทั่วทุกท้องถิ่น คนขายทั้งชายและหญิงยืนปิ้งหมูเสียบไม้บนตะแกรงที่วางอยู่บนเตาถ่าน คอยพลิกหมูไปมาไม่ให้หมูไหม้เกรียมจนรสชาติขม

          ลูกค้าที่มาอุดหนุนก็มีทั้งซื้อไปเฉพาะหมูเสียบไม้ปิ้ง และบ้างบางคนก็ซื้อพร้อมกับข้าวเหนียว ที่ผู้ขายบรรจุใส่ไว้ในกระติกน้ำพลาสติก ซึ่งวางอยู่ข้างรถเข็น หยิบหมูปิ้งที่ยังร้อนกรุ่นใส่ถุงพลาสติกสีใส โดยไม่สนใจว่าความร้อนจะละลายสารอะไรในพลาสติกออกมาปนเปื้อนบ้าง ส่วนข้าวเหนียวก็จก ล้วง ควักออกมาใส่ถุงพลาสติกเช่นกัน รายที่ขายดิบขายดีหน่อยก็อาจจะเอาข้าวเหนียวใส่ถุงวางพับปากไว้เคียงข้างเพื่อความสะดวกและรวดเร็ว

          ส่วนใหญ่ข้าวเหนียวเป็นเพียงองค์ประกอบประดับฉากการกินของบางคน ตัวเอกที่เรียกร้องให้ลูกค้าแวะเวียนมาอุดหนุนกันบ่อยๆ อยู่ที่หมูปิ้ง พ่อค้าแม่ขายแต่ละคนจึงมีสูตรหมูปิ้งของตัวเอง บางคนก็เอาเนื้อหมูล้วนๆ แล่แผ่ออกเป็นแผ่นบางๆ บ้างบางคนก็เอาหมูชนิดติดมันสักหน่อยเพื่อความนุ่มเหงือกของคนกิน

          แต่ก็มีบางรายที่เลือกหมูเนื้อแดงแต่ยังเอามันหมูมาเสียบติดโคนไม้ไว้ เพียงแค่เพราะเห็นว่าสวยงามเหมือนกับบาร์บีคิวที่ขายกันตามโรงแรมหรูหราขนาดใหญ่ โดยที่รู้ทั้งรู้ว่าลูกค้าในกลุ่มเป้าหมายของตนเองล้วนแต่เหลือทิ้งมันหมูเอาไว้ติดโคนไม้ทุกคน แถมยังเป็นตัวที่ทำให้ไฟในเตาถ่านลุกโชน เมื่อมันหยดจากการโดนความร้อนเสียด้วยซ้ำ และทำให้ต้องมาเสียเวลาใช้กรรไกรเล็มส่วนที่ไหม้ทิ้งไป

          บางรายซื้อหมูมาได้ก็จับใส่ไม้เสียบแล้วเอามาวางปิ้งทันที บางเจ้าบางรายก็เอาหมูไปหมักตามสูตรของตัวเองก่อนที่จะปิ้ง รสชาติและความอร่อยของหมูปิ้งจึงแตกต่างกันไปตามสูตรของแม่ค้าพ่อค้าแต่ละคน แต่สิ่งหนึ่งที่ดูท่าว่าจะเหมือนกันเกือบทั้งประเทศก็คือ ราคาขายที่ตกประมาณไม้ละห้าบาทสำหรับหมูปิ้งบนรถเข็นข้างถนนทั่วไป

          และสิ่งที่พ่อค้าแม่ค้าข้าวเหนียวหมูปิ้งส่วนใหญ่ยังขาดไปก็คือ การสร้างแบรนด์หรือตราสินค้าให้เป็นตัวของตัวเอง เพราะหากเชื่อมั่นในรสชาติของหมูปิ้งที่ตัวเองทำ ว่าสามารถเป็นสินค้าที่ดึงดูดใจลูกค้าให้เวียนกลับมาอุดหนุนในครั้งต่อไปได้ สิ่งที่จะให้ลูกค้าจดจำอย่างดีก็เพียงแค่ทำเลที่ตั้งเท่านั้น ที่จะเป็นเครื่องมือให้ลูกค้าจำเพื่อการมาซื้อซ้ำหรือบอกต่อกันไป ว่ารถเข็นขายข้าวเหนียว + หมูปิ้ง เชิงสะพานลอยนั้นเชิงสะพานลอยนี้อร่อยรสชาติดี

          แต่ต้องไม่ลืมว่ารถเข็นขายข้าวเหนียวหมูปิ้งเกือบทั้งหมด ขายกันอยู่บนพื้นที่สาธารณะที่ใครหน้าไหนก็สามารถเข็นรถมาขายได้ จึงยากที่จะให้ลูกค้าจดจำหรือบอกต่อกันไปได้ถูกเจ้าถูกราย หรือแม้แต่เมื่อกิจการค้าเป็นไปได้ดีและต้องการขยายสาขา ก็ยากที่จะให้ลูกค้ารับรู้ได้ว่าหมูปิ้งของใครที่ควรไปอุดหนุน

          พ่อค้าแม่ขายข้าวเหนียวหมูปิ้งทั้งหลาย จึงควรเร่งสร้างตราสินค้าและเอกลักษณ์ของตนเอง เพื่อเป็นจุดเด่นให้ลูกค้าจดจำได้แม่นยำมากขึ้นนอกเหนือไปจากรสชาติ เช่น ตั้งชื่อให้รับรู้กันไปว่าเป็นข้าวเหนียว+หมูปิ้งแม่สมศรี ซึ่งคุ้มค่าเพราะลงทุนจ้างคนเขียนป้ายเพียงไม่กี่บาทในปัจจุบันนี้ หรือเปลี่ยนมาใช้ใบตองเป็นแพ็กเกจจิ้ง สำหรับห่อหมูปิ้งและข้าวเหนียวให้ลูกค้า

          ทั้งนี้ หากสามารถสร้างชื่อตราสินค้าและเอกลักษณ์ของตนเองได้ ต่อให้ถูกเทศกิจขับไล่จนต้องย้ายสถานที่ขายไปแห่งใหม่ หรือเมื่อลูกค้าต้องไปบอกต่อกันไปปากต่อปาก หรือแม้แต่เมื่อต้องขยายเพิ่มจุดขายให้มากขึ้น ก็จะเป็นการดีและทำได้ง่ายขึ้นกว่าการยืนปิ้งหมูขายไปวันๆ ครับ


ขอขอบคุณข้อมูลจาก : http://www.komchadluek.net/detail/20110913/108954/ข้าวเหนียวหมูปิ้ง.html

รีวิว ร้านป้ากล้วย



เมื่อครั้งก่อน เราพาทุกๆท่านไปอิ่มอร่อยและเพลิดเพลินกับการเรียนรู้การทำหมูปิ้งง่ายๆที่บ้านแล้ว 
วันนี้เราจะพาท่านผู้อ่านทุกๆท่านไป ดม ชม ดู หมูปิ้งที่แตกต่างจากหมูปิ้งทั่วๆไป 
รับรองว่าถ้าหากได้รับชมกันแล้ว ต้องท้องร้องไม่ต่างจากครั้งที่ผ่านๆมาแน่นอนค่ะ 
ถ้าพร้อมแล้ว ไป ดม ชม ดู กันเลยค่าาาา :D




นอกจากป้ากล้วยจะขายหมูปิ้งแล้ว 
ป้ากล้วยยังขายทั้ง มันปิ้ง (ทานเป็นอาหารทานเล่นนี่เหมาะเชียวล่ะค่ะ ฮ่าๆ)
ไข่ปิ้ง (ไม่ใช่ไข่ทรงเครื่องนะคะ แต่เป็นไข่ดิบเอาไปปิ้งนี่แหละค่ะท่านผู้ชม)
และ กล้วยปิ้ง (ขอบอกเลยว่าน้ำราดกล้วยปิ้งที่นี่ หวาน มัน อร่อยถูกใจแน่นอนเลยค่าาา)




หมูปิ้งของป้ากล้วย มีหลายประเภทนะคะ เช่น
1. หมูล้วน จะเป็นหมูหมักสูตรพิเศษ แล้วราดด้วยซอสมะเขือเทศ 
โรยด้วยพริกไทย กลิ่นหอมมาแต่ไกลเลยนะคะ
2. หมูบาบีคิว เป็นบาบีคิวไซส์มินิ ผู้ใหญ่ทานได้เด็กทานดี 
ได้ชิมไม้แรก รับรองว่าต้องขอไม้ที่สองแน่นอนค่า
3. หมูมะนาว จะหมักหมูคนละสูตรกับหมูล้วน เนื้อหมูจะแข็งกว่าหมูล้วนนิดหน่อย
แต่ถ้าได้ทานคู่กับน้ำจิ้มนะคะ ขอบอกเลยว่าเข้ากันดีเลยทีเดียวล่ะค่า

ราคาก็ไม่ได้แพงนะคะ ไม้ละ 5 บาทเท่านั้นคุณผู้ชม!!!!


 หมูบาบีคิว


หมูล้วนและหมูบาบีคิว


สถานที่ตั้งของร้านป้ากล้วย อยู่แถวหลังคอนโดเมืองเอก ข้างๆหน้าหอพักชัยสุภาเพลส 
ร้านป้ากล้วยจะเป็นรถเข็นเล็กๆ แต่คุณภาพและความอร่อยไม่เล็กตามรถเข็นนะจ๊าาา 
หากท่านผู้อ่านคนไหนทนไม่ไหวแล้ว ก็ออกไปอุดหนุนป้ากล้วยกันได้เลยยย
ร้านเปิดตั้งแต่ 20:00 น. - 01:00 น. นะคะ


ป้ากล้วยผู้น่ารักและใจดี 


ป้ากล้วยและลูกค้า



วันนี้ก็ต้องขอลาไปก่อน 
ส่วนคราวหน้า เราจะมีอะไรมาอัพเดท เพื่อนๆก็ต้องติดตามกันต่อไปนะคะ 
บ๊ายยยยบายยยค่าาาาา :D

อร่อยง่ายที่บ้าน .





สวัสดีค่า วันที่แอดจะพาทุกคนไปทำหมูปิ้งกันค่ะ
แบบสูตรที่เราทำเองได้ง่ายๆที่บ้าน
ไม่ต้องเสียเวลาออกไปซื้อ ทำกินในครอบครัวกัน
ถือว่าได้ทำกิจกรรมร่วมกันในบ้านด้วยนะคะ
อบอุ่นแล้วยังอร่อยอีกด้วยค่ะ :D








       อุปกรณ์ที่ต้องเตรียม

  1. ไม้ปลายแหลมเอาไว้นำมาเสียบหมูปิ้ง
  2. เตาถ่านหรือเตาไฟฟ้าก็ได้แต่แนะนำให้ใช้เตาถ่านจะดีกว่า
  3. เหล็กปิ้ง




     ส่วนผสมเครื่องปรุง

  1. เนื้อหมูติดมันเล็กน้อย 1 กิโลกรัม
  2. นมสด 1/2 ถ้วยตวง
  3. กระเทียม 1 หัว
  4. ซีอิ้วขาว 3 ช้อนโต๊ะ
  5. พริกไทยเม็ด 1 ช้อนชา
  6. ชึอิ้วดำหวาน 3 ช้อนโต๊ะ
  7. น้ำมันพืช
  8. รากผักชีบดละเอียด 4 ราก
  9. น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ


            เมื่อได้จัดเตรียมส่วนผสมเอาไว้เรียบร้อยแล้ว ขั้นตอนต่อไปเข้าสู่วิธีการทำน้ำทา น้ำทาหมูปิ้ง คือเวลาที่เราไปซื้อปิ้งหมูให้สังเกตดูพ่อค้าแม่ขายบางเจ้าให้ดีๆ เอาแปลงจุ่มน้ำทามาทาหมูปิ้ง มีวิธีขั้นตอนในการทำดังนี้
ส่วนผสม นมสด,ชีอิ้วขาว,น้ำมันพืช นำมาผสมเข้าด้วยกันพอประมาณ







      วิธีทำเนื้อหมูปิ้ง

  1. ขั้นตอนแรกให้นำเนื้อหมูมาหั่นตามความยาว หรือหั่นเป็นชิ้นขนาดประมาณ 1 – 2 นิ้ว
  2. ปั่นหรือโขลกส่วนผสม กระเทียม,รากผักชีบดละเอียด,พริกไทยเม็ดให้เข้ากัน
  3. นำส่วนผสมจากขั้นตอนที่ 2 มาคลุกกับหมูจากขั้นตอนที่ 1
  4. แล้วนำเครื่องปรุง ซีอิ้วขาว,ชึอิ้วดำหวาน,นมสด,น้ำตาลทรายมาผสม
  5. นำเนื้อหมูที่คลุกกับส่วนผสมต่างแล้วให้นำไปหมักไว้ในตู้เย็นอย่างน้อยประมาณ 30 นาที ถ้าจะให้ดีควรหมักไว้ประมาณ 8 ชั่วโมง
  6. นำหมูที่หมักไว้แล้วมาเสียบเข้ากับไม้ให้หมด
  7. ขั้นตอนสุดท้ายนำหมูเสียบไม้มาปิ้งได้เลยค่ะ

           ระหว่างหมักรอเนื้อหมูให้ตั้งเตาถ่านเตรียมไฟไว้ปิ้ง หรือท่านใดเลือกใช้เตาไฟฟ้าก็ได้นะค่ะ และระหว่างปิ้งหมูให้นำน้ำทามาทาที่หมูตอนปิ้งด้วย







รีวิว ร้านหมูปิ้งพี่จะเฆ้ .








สวัสดีค่า วันนี้จะพาไปสำรวจร้านหมูปิ้งบริเวณข้างม.รังสิตกันค่ะ
 และร้านที่จะพาไปก็คือ ร้านพี่จะเฆ้ แอดมินได้มีโอกาสพูดคุยกับพี่จะเฆ้ด้วย 
จะเป็นอย่างไรนั้นไปชมกันเลยค่า












ยังไงก็อย่าลืมไปอุดหนุดพี่จะเฆ้กันนะคะทุกคนนนน




โรงงานหมูปิ้งแห่งแรกในไทย .






ปกติเราจะซื้อหมูปิ้งกันได้ที่ร้านเล็กๆตามริมท้องถนนหรือตามตลาด
แต่วันนี้แอดมินจะพาไปชมโรงงานหมูปิ้งกันค่ะ ฟังดูยิ่งใหญ่มากเลยใช่เปล่าคะ
แน่นอนค่ะ ยิ่งใหญ่มากจริงๆ ไปชมกันเลยค่า







เจ้าของก็คือ คุณชวพจน์ ชูหิรัญ หรือ เฮียนพ 
เฮียนพเคยขายหมูปิ้งรถเข็นธรรมดา จนวันนี้กลายเป็นเจ้าของโรงงานหมูปิ้งแห่งแรก
และแห่งเดียวในประเทศไทย สาเหตุที่เฮียนพได้ก่อตั้งโรงงานนี้ มาจากการนึกถึงสุขอนามัย
ของลูกค้า จึงฮึดสู้ เก็บตังลงทุนเพื่อตั้งโรงงานหมูนุ่มเสียบไม้ เน้นความสะอาด 
ปลอดภัย พร้อมจดทะเบียนบริษัทอย่างเป็นทางการภายใต้มาตรฐานอ.ย. 
ผลิตหมูนุ่มส่งขายทั่วประเทศวันละแสนไม้ 



วันจันทร์ที่ 14 มีนาคม พ.ศ. 2559

รีวิว ร้านหมูปิ้งนมสดพี่ปลา หลังม.รังสิต








สวัสดีค่าาา กลับมาพบกันอีกครั้งนะคะ คราวนี้เรามาตามสัญญาค่ะ
เราไปตามหาร้านขายหมูปิ้งที่เปิดขายตอนกลางคืนมาฝากเพื่อนๆได้ชมกัน
พร้อมกับสัมภาษณ์แม่ค้าถึงเรื่องของหมูปิ้งอีกด้วย
ถ้าเพื่อนๆพร้อมแล้ว ไปอ่านบทสัมภาษณ์ พร้อมชมรูปภาพได้เลยค่ะ
ว่าจะน่ารับประทานแค่ไหน 




.

.

.

.

.

.


แอบเตือนเพื่อนๆที่ยังไม่ได้ทานข้าวนะคะ ว่าอาจจะได้กลิ่นหมูปิ้งลอยออกมา
จนท้องของเพื่อนๆเนี่ยจะร้องกันเลยทีเดียวค่ะ ฮ่าๆๆ












ร้านหมูปิ้งนมสด พี่ปลา 

พิกัด : หลังม.รังสิต




                                แอดมิน :: ทำไมพี่ปลาถึงเลือกขายหมูปิ้งคะ ?
                                พี่ปลา :: ที่เลือกหมูปิ้งเนี่ย พี่ว่าหมูปิ้งมันเป็นอะไรที่คนกินง่าย สะดวก รวดเร็ว 
                                              กินตอนไหนก็ได้ ไม่ต้องเสียเวลามาก ช่วงนี้วัยรุ่นใจร้อน (หัวเราะ)








                                แอดมิน  :: แสดงว่าลูกค้าส่วนใหญ่ที่มาซื้อจะเป็นพวกวัยรุ่น นักศึกษาใช่ไหมคะ ?
                                พี่ปลา    :: ก็ใช่จ้ะ ส่วนใหญ่เป็นนักศึกษา แต่คนทำงานที่เขาเลิกดึกๆก็มีมา
                                                 ซื้อเหมือนกัน พวกวัยรุ่นบางกลุ่มก็จะซื้อไปเป็นกับแกล้ม 
                                                 หรือผู้ใหญ่บางคนก็ซื้อไปให้เด็ก เด็กๆชอบกินข้าวเหนียวจิ้มน้ำหมู 
                                                 ต้องหมักให้อร่อยๆ
                                แอดมิน  :: อ๋ออออ (ทำหน้าเข้าใจมากๆ) แสดงว่าที่พี่ปลาเลือกขายหมูปิ้ง
                                                 ตรงนี้เพราะนักศึกษาเยอะ เป็นปัจจัยสำคัญเลยใช่ไหมคะ ?
                                พี่ปลา    :: จ้ะ หมูปิ้งจะช่วยประหยัดเงินของนักศึกษา ปกติพวกหนูกินข้าว
                                                 จานละ 40 บาทใช่ไหม แต่หมูปิ้งเนี่ย 3 ไม้ 20  ข้าวเหนียวอีก 5 บาท 
                                                 รวมทั้งหมด 25 บาทก็อิ่มแล้ว แถมยังสะดวกอีกด้วย








                                แอดมิน  :: โหหห จริงด้วยค่ะ ประหยัดไปอีก 15 บาทเลยแหนะ
                                พี่ปลา    :: แต่กินบ่อยมากๆก็ไม่ดีนะน้อง (หัวเราะ) เพราะทุกไม้ก็มีมัน
                                                 คนรักสุขภาพเขาจะไม่ค่อยซื้อเยอะ
                                แอดมิน  :: หนูรักสุขภาพแต่ก็รักกินด้วยค่ะ แฮ่ๆๆ แล้วต่อคืนนี่ขายได้ประมาณ
                                                 กี่ไม้อ่ะคะ ?
                                พี่ปลา   :: ตั้งแต่  6 โมง ถึง 4 ทุ่ม ก็จะได้ประมาณ 500 ไม้จ้ะ
                                แอดมิน :: โอ้โห ขายดีมากๆเลยค่ะ วันนี้ขอบคุณพี่ปลามากๆนะคะที่ใจดี
                                                ให้หนูได้สัมภาษณ์พูดคุยด้วย ขอให้พี่ปลาขายดีมากขึ้นเรื่อยๆ
                                                 เลยค่า :D









      
___________________________________________________________






เป็นยังไงกันบ้างคะเพื่อนๆ หมูปิ้งนมสดของพี่ปลาน่าอร่อยไหม 
เราขอสารภาพเลยว่าตอนสัมภาษณ์นี่น้ำลายไหล ท้องร้อง
เลยอดใจไม่ไหวจนต้องซื้อกลับ  6 ไม้เลยค่ะ ฮ่าๆๆ อย่างที่บอกอ่ะเนอะ
ว่าเรารักสุขภาพแต่เราก็รักกินด้วย แฮ่ๆ ก่อนจะจบกันไปวันนี้ 
เราขอฝากรูปหมูปิ้งให้ชวนน้ำลายไหล อีกสักหนึ่งรูปละกันเนอะ ^^ 










แล้วพบกันใหม่ครั้งหน้านะคะ รับรองร้านหมูปิ้งเด็ดๆยามค่ำคืน
ยังไม่หมดเพียงแค่นี้แน่นอน เราจะตามหามาให้เพื่อนๆได้หิวกันอีกแน่ๆค่า
บ๊ายบายยยย ..








วันจันทร์ที่ 22 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2559

review blog .




              สวัสดีค่า ยินดีต้อนรับเพื่อนๆทุกคนนะคะ เรื่องราวในบล็อคนี้จะเกี่ยวกับหมูปิ้ง 
หรือ อาชีพค้าขายหมูปิ้ง เชื่อว่าทุกคนต้องเคยทานหมูปิ้งกันแน่นอน 
เพราะเป็นอาหารที่สะดวกรวดเร็ว ตอบโจทย์สำหรับชีวิตที่เร่งรีบในปัจจุบัน 
ส่วนใหญ่แล้วเราจะพบร้านขายหมูปิ้งในตอนเช้าเป็นจำนวนมาก 
เพื่อนๆทราบไหมคะ ว่าร้านขายหมูปิ้งเนี่ย ยังเปิดตอนกลางคืนอีกด้วยในบางพื้นที่ 
เราจะพาทุกท่านไปสำรวจร้านขายหมูปิ้งที่เปิดตอนกลางคืนกันค่ะ 




ขอบคุณภาพจาก http://www.kinaddhatyai.com/